Blog

Non solo Pac e Pnrr per rilanciare l’agricoltura, ma anche la nuova Legge di Bilancio. Quest’ultima, approvata definitivamente dalla Camera a fine anno, prevede 2 miliardi per il settore, il doppio della cifra stanziata lo scorso anno. Al centro della manovra ci sono la gestione del rischio e la valorizzazione delle filiere agroalimentari e della gastronomia italiana.

Il biologico ha nuove regole: è recentemente entrato in vigore, infatti, il nuovo regolamento 848 del 2018 che ha abrogato il vecchio impianto normativo del 2007. E le novità sono parecchie.
Le spiega Valentina Corvino su “il Salvagente” del 3 gennaio 2022.

STOP PESTICIDI NEL PIATTO 2021: I dati del dossier di Legambiente

Per rispondere in maniera adeguata ai consumatori che chiedono prodotti più sani e per fare fronte alla sfida epocale dei cambiamenti climatici serve creare un nuovo modello agricolo ed economico, capace di intrecciare innovazione e ricerca.

Offrire un aiuto concreto alle persone in difficoltà all’insegna della sostenibilità sociale e ambientale. Con questo obiettivo nasce la campagna eco-solidale “Una mano dal campo”, promossa da Legambiente insieme a Romagnoli F.lli Spa e Ce.Di. Gros a favore di Banco Alimentare

La tecnologia Blockchain è un registro digitale pubblico di validazione sicuro dei dati, privo di controllo centralizzato, contenente tutte le transazioni eseguite tra gli utenti dalla sua creazione.

Il “Residuo Zero” risponde a una domanda di maggiore qualità. Offre un prodotto alimentare tal quale o trasformato sicuro. Per residuo zero si intende, infatti, la garanzia che nell’alimento non ci siano fitofarmaci o altri residui chimici oltre il limite di quantificazione analitica. Ovvero il limite di rilevabilità.